外がサクッ 中がフワッとしたアーモンド生地で、キャラメル風味のバタークリームをサンドしました。
クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせて焼き上げました。アーモンドとキャラメルの香ばしさがお口にひろがります。 ※はちみつ使用
サクサク香ばしいクッキー生地のシュー。少し甘みのある生地の中にバニラビーンズの香るカスタードクリームがたっぷり詰まってます。
クルミをカラメルと煮詰め、さっくりとした生地で包み焼き上げたお菓子。カラメルにはハチミツを加えたちょっとリッチで甘く優しい香り漂うお菓子に仕上げました…
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