

かぼちゃという素材が洋菓子業界で、まだ主流ではなかった頃からの商品です。 当店でかぼちゃを蒸し、裏ごしして作った自家製ペーストのこだわりプリンです。…

カカオが風味豊かに香る生地はチョコレートをたっぷり使い超濃厚な味わいに。 ホールでもカットでも販売しています。

リーフ型のパイにフランスのゲランド産の塩を混ぜこんで作った、こだわりの"塩"バタークリームをサンド。 甘いお砂糖と塩バタークリームの絶妙なバランスを…

サクサククッキー生地のシュークリーム。 滑らかなチョコレートクリームがたっぷり。 ※季節限定

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