

カリカリのアーモンド生地のボリュームたっぷりシュー皮と、それぞれに趣向をこらした5種類のアイス。 シェフのアイデアにあふれたシュー・アイスです。 …

本店限定、お昼過ぎからの販売です。 サクッとしたクッキー生地の中にエストローヤル定番のバニラビーンズ入りのカスタードクリームと生クリームがたっぷり入…

サクサクのタルト生地にクレームダマンドを焼き込んだ栗のタルト。 アーモンドの風味と、渋皮マロンの仄かな甘味が甘すぎず絶妙です。 個人的にはコーヒー…

クレーム・サントノーレがたっぷりサンドされたミルフィーユはエストローヤル創業時からの定番商品です。 サクサクのパイ生地に国産発酵バターを使用

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