

マンゴのフレッシュな酸味とタピオカ入りミルクソースの優しい甘味。絶妙のコンビネーションをお楽しみください。 ※夏季限定 ※2026年度 販売中

クルミをカラメルと煮詰め、さっくりとした生地で包み焼き上げたお菓子。カラメルにはハチミツを加えたちょっとリッチで甘く優しい香り漂うお菓子に仕上げました…

サクサクのタルト生地にクレームダマンドを焼き込んだ栗のタルト。 アーモンドの風味と、渋皮マロンの仄かな甘味が甘すぎず絶妙です。 個人的にはコーヒー…

やわらかな口溶け、クリーミーで濃厚な味わい。エストローヤルの生キャラメルはサレー、フランボワーズ、ショコラの三種類です

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