

エストローヤルの創業時からの人気商品。 シュークリームをコルネ状のパイで巻き、チョコレートをコーティングしてエクレアのように仕上げています。 香ば…

リーフ型のパイにフランスのゲランド産の塩を混ぜこんで作った、こだわりの"塩"バタークリームをサンド。 甘いお砂糖と塩バタークリームの絶妙なバランスを…

サクサククッキー生地のシュークリーム。 滑らかなチョコレートクリームがたっぷり。 ※季節限定

クルミをカラメルと煮詰め、さっくりとした生地で包み焼き上げたお菓子。カラメルにはハチミツを加えたちょっとリッチで甘く優しい香り漂うお菓子に仕上げました…

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