

サクサクのタルト生地にクレームダマンドを焼き込んだ栗のタルト。 アーモンドの風味と、渋皮マロンの仄かな甘味が甘すぎず絶妙です。 個人的にはコーヒー…

生クリーム&練乳ソースがアクセント!赤のクコの実がのってます。 ツルンとのど越しよく、さっぱりとした杏仁プリン。 ※夏季限定

いつも夕方には完売してしまう大人気のマロニエは丸ごとマロンが入ったボリュームたっぷりの秋の限定商品。渋皮マロンとクレーム・サントノーレをシューとサクサ…

カリカリのアーモンド生地のボリュームたっぷりシュー皮と、それぞれに趣向をこらした5種類のアイス。 シェフのアイデアにあふれたシュー・アイスです。 …

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