

エストローヤルの創業時からの人気商品。 シュークリームをコルネ状のパイで巻き、チョコレートをコーティングしてエクレアのように仕上げています。 香ば…

クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせて焼き上げました。アーモンドとキャラメルの香ばしさがお口にひろがります。 ※はちみつ使用

かぼちゃという素材が洋菓子業界で、まだ主流ではなかった頃からの商品です。 当店でかぼちゃを蒸し、裏ごしして作った自家製ペーストのこだわりプリンです。…

ハチミツをふんだんに使った生地の中には、エストローヤル定番のバニラビーンズ入りカスタードクリームとプチシューと生クリームを巻き込んだ、二度幸せのふわふ…

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